メディカルサロン ナチュラルデンティストリー Blog
2012年11月14日 水曜日
銀杏
患者さんから庭で取れた銀杏をいただきました。煎って食べたのですが、旬のものはやっぱりおいしいですねー!
ところでイチョウの葉から作られるサプリメントがあるのをご存知でしょうか?
イチョウ葉エキスは古くから使われていて、脳の健康のために親しまれてきました。黄色に色付く前の緑葉から抽出します。
血管の健康に欠かせないフラボノイドやテンルペンラクトンなどがたくさん入っています。
物忘れが気になる方や、冷え性、肩凝りのある方にお勧めのサプリメントですが、これからの季節、受験生の方にもお勧めです。イチョウ葉エキスは、ドイツの薬局でもよく見かけます。もちろん、当クリニックでも扱っています。
ドイツと言えばワイマールの街がイチョウで有名ですが、ゲーテが詩を詠んだとされるイチョウの木もあります。ドイツ語でイチョウはGinkgo。日本語の銀杏から由来しているとか。
近くの公園もイチョウの葉が黄色く色付き、今とてもきれいです。残念ながら先割れ型の葉は見つけられなかったのですが、昔にゲーテが並べたのを模して写真に撮ってみました
投稿者 滝歯科医院